ककड़ी खाने से नहीं होती थकान, ये भी फायदे
ककड़ी में करीब 70-80 फीसदी पानी होता है। इसलिए यह शरीर को हाइड्रेट रखती है, जिससे गर्मी में लू और थकान नहीं होती है। शरीर में पानी का स्तर पर्याप्त होने से स्किन संबंधी परेशानी नहीं होती है। साथ ही टॉक्सिक तत्व यूरिन के रास्ते बाहर निकालती है। इससे त्वचा में चमक बढ़ती है। इसमें फाइबर की मात्रा भी अधिक होती है जिससे कब्ज आदि की परेशानी नहीं होती है। कैल्शियम ज्यादा होने से हड्डियों के लिए भी फायदेमंद है। ककड़ी में भरपूर मात्रा में विटामिन ए, बी और सी होता है। विटामिन ए आंखों के लिए, बी और सी इम्युनिटी बढ़ाने के लिए अच्छे माने जाते हैं। जो लोग अपना वजन घटाना चाहते हैं वे स्नैक्स के रूप में ककड़ी का नियमित प्रयोग कर सकते हैं। इसको सलाद के रूप में भी लेना चाहिए। यह शरीर में इंसुलिन और कोलेस्ट्रॉल लेवल को भी नियंत्रित करती है। स्किन संबंधी परेशानी में इसका जूस लगा सकते हैं।
Source: Health
