लू से बचाएगा और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएगा कच्चा आम, जानें इसके फायदे
कैरी या क्च्चा आम गर्मी के मौसम में इसके कई फायदे हैं। कच्चा आम यानी कैरी नमक के साथ खाने से शरीर में पानी की कमी नहीं होती व लू से बचाव होता है। क्च्चे आम को उबाल कर इसका पना पीने से लू नहीं लगती। कच्चे आम में विटामिन-ए, सी, के व ई, फॉलेट, कैल्शियम, फॉस्फोरस, ओमेगा-३ व मैग्नीशियम व फाइबर होता है। कैरी के पत्ते, गुठली आदि सभी उपयोगी हैं।
खून के रोगों से बचाव : विटामिन-सी से युक्त होने के कारण यह रक्त वाहिनियों को लचीला बनाने के अलावा रक्तसंचार दुरुस्त करती है। साथ ही नई रक्त कोशिकाओं के निर्माण में सहायक होती है।
एसिडिटी दूर करे, पाचन ठीक करें : इसके प्रयोग से पेट को ठंडक मिलती है। खराब खान पान से उभरे रोगों से बचाती है।
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाए : चटनी या सब्जी में इसके प्रयोग से स्वाद बढ़ने के साथ रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती है।
Source: Health
