होने वाली दुल्हन को जरूर खाना चाहिए हरी मिर्च, मिलते हैं गजब के फायदे
National Nutrition Week 2023: हरी मिर्च का प्रयोग भारत के साथ-साथ दुनियाभर में किया जाता है। यह खाने का स्वाद बढ़ाती है साथ ही खाने में तीखापन भी लाती है। हरी मिर्च में औषधीय गुण होते हैं। इसलिए मिर्च खाने की सलाह हेल्थ एक्सपर्ट देते हैं।
यह छोटी सी हरी मिर्च आपकी खूबसूरती में भी चार-चांद लगा सकती है। खासतौर जिस लड़की की शादी होने वाली है। उनको अपनी अपनी डाइट में हरी मिर्च को जरूर शामिल करना चाहिए। दुल्हन की खूबसूरत के साथ उसके सेहत के लिए भी जरूरी है। हरी मिर्च शरीर में इम्यूनिटी बढ़ाने में कारगर है। महामारी के दौरान दुल्हन काफी स्ट्रेस में रहती है और शादी के कामकाज में उसे थकान भी होती है। इसलिए हरी मिर्च का सेवन फायदेमंद हो सकता है।
कितनी मात्रा में खाएं हरी मिर्च
हरी मिर्च के सेवन में इस बात का खास ध्यान रखना है कि ज्यादा मात्रा में इसे नहीं खाना चाहिए। एक दिन में 3-4 मिर्च से ज्यादा नहीं खाना चाहिए। ज्यादा खाना सेहत को नुकसान भी पहुंचा सकता है। जिन्हें बर्निंग सेंसेशन की समस्या है, उन्हें मिर्च कम ही खानी चाहिए। हरी मिर्च को कच्चा खान ज्यादा फायदेमंद है।
हरी मिर्च खाने के फायदे
हरी मिर्च में विटामिन-सी पाया जाता है। विटामिन-सी त्वचा और बालों के लिए बहुत ही फायदेमंद है। हरी मिर्च का सेवन करने से त्वचा और बालों में चमक आ जाती है। विटामिन-सी के अलावा हरी मिर्च में विटामिन-ई, विटामिन-डी , विटामिन-बी और आयरन भी पाए जाते हैं। हरी मिर्च का सेवन करने से हीमोग्लोबिन भी बढ़ता है। त्वचा में बनने वाला मेलेनिन, जो रंग को डार्क करते हैं, वह भी हरी मिर्च के सेवन से कम बनता है। इसके सेवन से त्वचा निखरी हुई नजर आती है। हरी मिर्च खाने से शरीर का मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है। इसलिए होने वाली दुल्हन अगर अपना वजन हैं, तो हरी मिर्च इसमें भी फायदेमंद हो सकता है। खाने को पचाने और पेट को साफ करने में भी हरी मिर्च काफी मददगार होती है।
Source: Health
