करेले का जूस मधुमेह और मोटापा घटाने में कारगर
Bitter Melon Benefits : करेला सब्जी, जूस, अचार और बीमारी में औषधि के रूप में प्रयोग किया जाता है। यह मधुमेह और वजन घटाने में काफी कारगर माना जाता है। गुणों से भरपूर करेला पित्त, कफ,रक्त विकार व यूरिन संबंधी बीमारियों में भी लाभदायक है। इससे रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है।
पोषक तत्त्व :
करेले में एंटीऑक्सीडेंट, प्रोटीन, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम, आयरन, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, मैगनीज और विटामिन ए, बी और सी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है।
प्रयोग : करेले का रस पीने से पथरी में लाभ मिलता है। करेले का जूस रोजाना सुबह आधा कप लेने से शुगर का स्तर नियंत्रित हो सकता है। करेले की जड़ का पेस्ट बवासीर की तकलीफ में लगाने से भी राहत मिलती है।
ये हैं फायदे : करेला खाने से कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित होने के साथ थकान, हृदय, सिर दर्द, पाचन, पीलिया, लिवर और त्वचा संबंधी रोगों में बेहद लाभकारी है। सुबह के समय 2 चम्मच करेले का जूस लेने से खून साफ करता है। स्किन संबंधी बीमारियों को दूर करने में मददगार है। शरीर के अंदर के विकार नष्ट हो जाते हैं।
सावधानी : गर्भवती को बिना डॉक्टरी सलाह के करेला नहीं खाना चाहिए। करेले के अधिक प्रयोग से पेट संबंधी दिक्कत हो सकती है। महिलाएं माहवारी के समय डॉक्टर की सलाह से करेले का जूस लें।
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Source: Health