गुलाब जल पीने से शरीर को होगा बहुत फायदा गले में खराश तनाव जैसी समस्याएं होगी दूर
नई दिल्ली : गुलाब जल का उपयोग त्वचा और बालों के अलावा सेहत की समस्या को दूर करने में भी किया जा सकता है। गुलाब जल का सेवन किया जाए तो इससे भी सेहत को कई फायदे हो सकते हैं। आज का हमारा लेख इसी विषय पर है। आज हम आपको अपने इस लेख के माध्यम से बताएंगे कि गुलाब जल को पीने से सेहत को क्या-क्या फायदे हो सकते हैं।
गुलाब जल के फायदे
1 – पाचन क्रिया हो तंदुरुस्त
पाचन क्रिया को तंदुरुस्त बनाने में गुलाब जल या गुलाब की पंखुड़ियां दोनों ही आपके बेहद काम आ सकती हैं। बता दें कि यदि आप गुलाब जल से बनी हर्बल टी का सेवन करते हैं तो इससे ना केवल पेट की समस्याएं दूर हो सकती है बल्कि पाचन क्रिया भी बेहतर बन सकती है। इससे अलग यदि आप दही में डालकर गुलाब की पंखुड़ियों का सेवन करते हैं तब भी पाचन क्रिया को बेहतर बनाया जा सकता है।
2 – गले की समस्या हो दूर
गले में आमतौर पर व्यक्ति को खराश का या जलन जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ता है। बता दें कि गले में खराश की समस्या किसी वायरल या बैक्टीरिया के कारण हो सकती है। ऐसे में व्यक्ति गुलाब जल के सेवन से इस समस्या को दूर कर सकता है। जैसा कि हमने पहले भी बताया गुलाब जल के अंदर एंटीबैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं। ऐसे में इसके सेवन से ना केवल गले की खराश दूर होगी बल्कि गले से संबंधित कई समस्याओं से राहत मिल सकती है।
3 – स्ट्रेस करें दूर
स्ट्रेस को दूर करने में गुलाब जल आपके बेहद काम आ सकता है। बता दें कि गुलाब जल के अंदर फेनोलिक्स मौजूद होता है जो अवसाद के कारण हुए तनाव को दूर कर सकता है। हालांकि व्यक्ति को तनाव को दूर करने के लिए गुलाब जल का सेवन करने से पहले एक बार एक्सपर्ट की सलाह लेनी जरूरी है।
4 – लिवर को रखें साफ
गुलाब के जल के सेवन से पित्ताशय और लिवर दोनों को आसानी से साफ किया जा सकता है। इसके अलावा पित्त स्राव को बेहतर करने में गुलाब जल बेहद मददगार है। बता दें कि ब्रोंकियल संक्रमण को कम करने में भी गुलाब रस या गुलाब की चाय का सेवन बेहद उपयोगी है।
गुलाब जल को बनाने का तरीका
1 – गुलाब जल को बनाने के लिए आपके पास 8 से 9 पत्तियां गुलाब की और उबला हुआ पानी होना जरूरी है।
2 – अब आप गुलाब की पंखुड़ियों को अच्छे से साफ करें। इसके लिए आप गर्म पानी की मदद भी ले सकते हैं, जिससे पंखुड़ियों पर मौजूद बैक्टीरिया दूर हो जाएं।
3 – अब एक बड़े बर्तन में उबला पानी रखें और उसमें गुलाब की पंखुड़ी डुबोएं।
4 – अब उस बड़े बर्तन को ढक दें और आंच को धीमा कर दें।
5 – कुछ समय बाद आप देखेंगे कि पंखुड़ियों का रंग पानी के रंग से मिलने लगा है।
6 – थोड़े समय बाद गैस बंद कर दें और पानी को छान लें। गुलाब जल तैयार हो जाएगा।
गुलाब से बनी चाय
आप चाय के रूप में भी गुलाब जल का इस्तेमाल कर सकते हैं
1 – गुलाब जल को बनाने के लिए आपके पास गुलाब के फूल, शहद, नींबू का रस और पानी होना जरूरी है।
2 – अब आप गुलाब की पंखुड़ियों को अच्छे से धोएं। इसके लिए आप गर्म पानी की मदद भी ले सकते हैं जिससे पंखुड़ियों पर मौजूद बैक्टीरिया दूर हो जाएं।
3 – अब एक बड़े बर्तन में पानी रो उबालें रखें और उसमें गुलाब की पंखुड़ी डुबोएं।
4 – तकरीबन 10 मिनट बाद मिश्रण में शहद और नींबू का रस डाल लें।
5 – थोड़े समय बाद गैस बंद कर दें और पानी को छान लें। गुलाब की चाय तैयार हो जाएगी।
Source: Health
