चिकन और अंडे से ज्यादा ताकतवर है ये 5 सस्ते वेजिटेरियन फूड, प्रोटीन का खजाना
Powerful Vegetarian Foods than Chicken: आपको लगता होगा कि चिकन और अंडा सबसे ज्यादा ताकतवर है. इससे बहुत अधिक प्रोटीन मिलता है लेकिन आपको ध्यान रखना चाहिए कि 100 ग्राम चिकन में 31 ग्राम प्रोटीन होता है. वह भी सिर्फ चिकन ब्रेस्ट में. वहीं कई ऐसी वेजिटेरियन फूड हैं जिनमें चिकन से ज्यादा प्रोटीन और अन्य मिनरल्स है. प्रोटीन से ज्यादा इन फूड कई माइक्रोन्यूट्रेंट्स होते हैं जो शरीर को कई बीमारियों से मुक्त रखते हैं. गाइडलाइन के मुताबिक एक व्यक्ति को रोजाना प्रति किलोग्राम वजन पर 0.8 ग्राम प्रोटीन लेना जरूरी है. यानी कोई 60 किलोग्राम का है तो उसे हर रोज 48 ग्राम प्रोटीन की जरूरत होगी. आमतौर पर एक वयस्क व्यक्ति को हर रोज 50 से 60 ग्राम प्रोटीन चाहिए. लेकिन इसके लिए चिकन ही नहीं कई अन्य फूड हैं जिन्हें खाकर आप प्रोटीन की कमी को पूरा कर सकते हैं.
Source: Health