वजन कम करने में कितना कारगर है मेटाबॉलिज्म, जानिए यहां
metabolism for weight loss : आपकी कमर का घेरा लगातार बढ़ रहा है और आप इसके लिए अपने मेटाबॉलिज्म को जिम्मेदार मानते हैं तो आप गलत हैं। इसमें कोई शक नहीं है कि मेटाबॉलिज्म का वजन के साथ बहुत ही करीबी संबंध है, लेकिन वजन कम न होने के पीछे मेटाबॉलिज्म की गति का धीमा होना एकमात्र कारण नहीं है। वास्तव में आपको यह समझना होगा की यह काम कैसे करता है?, और वजन घटने – बढ़ने में इसकी क्या भूमिका होती है।
मेटाबॉलिज्म वह प्रक्रिया है जो भोजन को ऊर्जा में परिवर्तित करती है, शरीर को कार्य करने के लिए इस ऊर्जा की आवश्यकता होती है। जब आप सो रहे होते हैं तब भी आपका शरीर सांस लेने, रक्त संचार करने, हार्मोन के स्तर को समायोजित करने और कोशिकाओं को बढ़ने और मरम्मत करने जैसे काम करता है। इन कार्यों के लिए शरीर द्वारा उपयोग की जाने वाली कैलोरी को बेसल मेटाबॉलिक दर या मेटाबॉलिज्म कहा जाता है। यह समग्र स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने के लिए कुछ खाद्य पदार्थ और व्यायाम बताए जाते हैं। लेकिन ये खाद्य पदार्थ और व्यायाम क्या वास्तव में मेटाबॉलिज्म को प्रभावित कर सकते हैं। आइए ऐसे ही कुछ मेटाबॉलिज्म संबंधी मिथकों पर एक नजर डालते हैं
मिथक: व्यायाम चयापचय बढ़ाएगा
तथ्य: नियमित व्यायाम समग्र स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। यह आपको वजन कम करने और मांसपेशियों और हड्डियों की मजबूती बनाने में भी मदद करता है। लेकिन सभी व्यायाम आपके मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा नहीं दे सकते हैं। इसके लिए आपको ऐसे वर्कआउट का चयन करना होगा जो आपके शरीर को आराम करते समय भी वसा को जलाने में मदद करें। मसल्स बिल्डिंग आैर रेजिस्टेंस ट्रेनिंग अच्छे विकल्प हैं।
मिथक: कम खाओ
तथ्य: यह एक बहुत ही गलत विचार है जो आपके वजन कम करने के लक्ष्यों पर एक प्रभाव डाल सकता है। यदि आप खुद को भूखा रखते हैं, तो आपका मेटाबॉलिज्म वास्तव में धीमा हो जाएगा। इससे वजन कम करना मुश्किल हो जाता है। सही तरीका ये है कि आप नियमित अंतराल पर पोषण से भरपूर, कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ खाएं। इससे आपका मेटाबॉलिज्म सही रहेगा। जाेकि वजन कम करने में मददगार साबित होगा।
मिथक: ग्रीन टी मेटाबोलिज्म बढ़ाती है
तथ्य: आमतौर पर विश्वास किया जाता है कि ग्रीन टी मेटाबोलिज्म बढ़ाती है। लेकिन यह सच नहीं है, क्योंकि ग्रीन टी पाचन ठीक रखती है, इसलिए वजन कम करने में सहायक है। जबकि मेटाबोलिज्म को सुचारू रखने के लिए हेल्दी लाइफस्टाइल और खानपान की जरूरत होती है।
Source: Health