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Benefits of Eating Chickpeas With Jaggery: गुड़-चना खाने के 5 बेमिसाल फायदे जानकर रह जाएंगे दंग

नई दिल्ली। Benefits of Eating Chickpeas With Jaggery: गुड़ और चने, दोनों ही अपने आप में कई पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो हमारी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इन दोनों को साथ में सेवन करने से भी हमें कई अधिक स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं। आपको बता दें कि, गुड़ के साथ चने का सेवन करने से आप तीन गुना अधिक लाभ पा सकते हैं। जहां एक तरफ चने में फाइबर, प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन, कार्बोहाइड्रेट मौजूद होते हैं, वहीं गुड़ में ढेरों विटामिन्स तथा मिनरल्स पाए जाते हैं। जो आपके शरीर को कई बीमारियों से बचाने के लिए पर्याप्त है। तो आइए जानते हैं कि रोजाना 1 कटोरी गुड़ व चना खाने से आपको क्या-क्या फायदे मिल सकते हैं…

  • मस्तिष्क को दे मजबूती
    सभी कार्य ठीक ढंग से करने के लिए हमारे मस्तिष्क का मजबूत तथा स्वस्थ बने रहना बहुत आवश्यक है। जिसके लिए गुड़-चना एक बेहतर विकल्प है। चने एवं गुड़ के इस साधारण से मेल में विटामिन बी-6 पाया जाता है जो आपकी याददाश्त बढ़ाने के लिए अच्छा माना जाता है।

 

 

 

 

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  • ऊर्जावान बनाए
    गुड़ और चना का सेवन साथ में करने से आपकी बॉडी में आयरन अवशोषित होता है, जिससे शरीर में ऊर्जा संचरित होती है। और इसीलिए आपके शरीर को पर्याप्त ऊर्जा मिलती है। साथ ही गुड़ चना खाने से आपको कमजोरी और थकावट महसूस नहीं होगी।

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  • दूर करे खून की कमी
    जिन लोगों को एनीमिया की शिकायत है उनके लिए गुड़ चने का सेवन करना फायदेमंद होता है। जिन लोगों के शरीर में आयरन और रक्त की कमी होती है, उसे आयरन युक्त चने खाकर दूर किया जा सकता है। इसके अलावा गुड़ में कई अन्य तत्व होते हैं, जो आपकी सेहत के लिए बेहतर साबित हो सकते हैं।

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  • कब्ज का करे इलाज
    कुछ लोगों का पेट सुबह ठीक से साफ नहीं हो पाता। जिससे पूरे दिन उनमें सुस्ती रहती है तथा किसी काम में मन नहीं लगता। इसलिए कब्ज और एसिडिटी की समस्या को भी गुड़ चने के सेवन से दूर किया जा सकता है। इसलिए जिन लोगों को कब्ज रहती है उन्हें अपनी डाइट में गुड़ और भुने चने को अवश्य शामिल करना चाहिए। यही नहीं गुड़ के साथ चने के सेवन से पाचन और आपका स्वास्थ्य भी बढ़िया रहता है।

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  • सेहतमंद हृदय के लिए
    अपने दिल को सेहतमंद रखने के लिए भी गुड़ के साथ भुने चने खाना काफी फायदेमंद साबित हो सकता है। क्योंकि इसमें पर्याप्त मात्रा में पोटैशियम मौजूद होता है। जिससे व्यक्ति में हृदयाघात का जोखिम कम होता है। इसके अलावा गुड़-चना के सेवन से वज़न भी नियंत्रित रहता है।

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Source: Health